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Senda 66 Tempranillo
Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual y respetando la calidad de la uva. Despalillamos y estrujamos el fruto para posteriormente hace una maceración en frío y fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 26ºC durante 15 días.
Una vez terminada las dos fermentaciones (alcohólica y malolactica) colocamos nuestro vino en barricas de roble francés y americano durante 10 dia.
Política de seguridad
(editar con el módulo de Información de seguridad y confianza para el cliente)
Política de entrega
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Política de devolución
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NOTA DE CATA:
- VISUAL: De tonalidad color violeta, granate radiante y nítido.
- OLFATIVA: Frutos rojos como cerezas, fresas con gotas de vainilla, canela y chocolate.
- GUSTATIVA: Vino corpulento, de gran potencia y retrogusto abocado.
- GASTRONOMÍA: El maridaje perfecto es con carnes rojas como aquellas de cordero , vacuno y cerdo, o de caza como el conejo y el jabalí, quesos fuertes y pescados.
Servir a 16ºC
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Senda 66 Bobal
Vino tinto IGP Tierra de Castilla, elaborado con la variedad Bobal 100%.
Los viñedos son de pie franco de mas de 50 años.
Nuestro proceso de vendimia y selección se hacen de manera manual y respetando la calidad de la uva. Despalillamos y estrujamos el fruto para posteriormente hace una maceración en frío y fermenta en tanques de acero inoxidable a una temperatura de 26ºC durante 15 días.
Una vez terminada las dos fermentaciones (alcohólica y malolactica) colocamos nuestro vino en barricas de roble francés y americano durante 10 dia.